Crème brûlée s křupavou krustou

Crème brûlée s křupavou krustou

Hedvábný vanilkový krém pod tenkou skořápkou z karamelu. Velké krystaly Turbinado se na povrchu krásně roztaví a ztuhnou do křupava.

Jablečný crumble s třtinovým cukrem

Jablečný crumble s třtinovým cukrem

Teplý jablečný dezert se skořicí a křupavou máslovou drobenkou. Třtinový cukr Cassonade vytvoří při pečení výraznější karamelovou chuť a krásně zlatavou krustu.